Penelitian dilakukan pada tahun 2010. Adapun tujuan dari penelitian ini
adalah untuk melihat bagaimana perilaku konsumen mempengaruhi permintaan
buah naga di Medan, untuk menganalisis perkembangan permintaan dan
harga buah naga khususnya di Medan dan Untuk menganalisis penawaran
distributor dalam memenuhi permintaan Hypermart Sun Plaza. Data yang
digunakan adalah data dari Hypermart Sun Plaza tahun 2010 untuki harga
dan permintaan dan dari konsumen yang berbelanja di Hypermart Sun Plaza.
Daerah Penelitian ditetapkan secara purposive. Teknik pengambilan
sampel dengan metode accindental. Metode analisis yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode logit yang memiliki kriteria uji Wald dan
Chi-kuadrat dengan menggunakan perangkat lunak SPSS 16.
Hasil analisis menunjukkan bahwa konsumsi konsumen terhadap buah naga
tidak dipengaruhi oleh faktor jumlah tanggungan, usia dan pendidikan.
Konsumsi buah naga dipengaruhi oleh faktor pendapatan dan persepsi
konsumen akan buah naga.
Permintaan buah naga putih meningkat secara berkala, harga buah naga
putih pada tingkat produsen tetap dan harga ditingkat konsumen semakin
menurun. Permintaan buah naga merah berfluktuasi, harga buah naga merah
pada tingkat produsen tetap dan harga pada tingkat konsumen semakin
menurun.
Penawaran distributor akan buah naga putih selalu tidak mencukupi
permintaan hypermart, akibat kurangya produk buah naga. Penawaran
distributor akan buah naga merah tidak dapat memenuhi permintaan, karena
produksi buah naga merah yang musiman.
Download Skripsi

Artikel Terkait:
Skripsi Agrobisnis
- Dampak Penerapan Iso 9001:2000 Terhadap Tingkat Penjualan Produk Cpo, Harga Produk Cpo Dan Keuntungan di P.T. Perkebunan Nusantara V Riau
- Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Permintaan dan Ketersediaan Daging Ayam (Broiler) di Kota Medan
- Faktor-Faktor yang berhubungan dengan Tingkat Adopsi Petani Terhadap Usaha Tani Padi Organik (Studi Kasus : Desa Lubuk Bayas, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai)
- Analisis Pendapatan Pengerajin Sapu Ijuk Dan Kontribusinya Terhadap Pendapatan Keluarga
- Analisis Perbandingan Nilai Tambah Pengolahan Ubi Kayu Menjadi Tepung Mocaf Dan Tepung Tapioka Di Kabupaten Serdang Bedagai (Kasus: Desa Bajaronggi, Kecamatan Dolok Masihul Dan Kecamatan Sei Rampah).
- Partisipasi Petani Dalam Penerapanpertanian Padi Organik (Studi Kasus: Desa Lubuk Bayas,Kecamatan Perbaungan,Kabupaten Serdang Bedagai)
- Analisis Produksi Dan Pendapatan Usaha Ternak Kambing Pedaging Sistem Intensif (Kasus : Kelurahan Tanah Enam Ratus, Kec. Medan Marelan, Kota Medan)
- Analisis Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Kopi Luwak Bermerek di Kota Medan
- Analisis Break Even Point dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Perkebunan Kelapa Sawit Kebun Bah Birung Ulu
- Analisis Usahatani Jambu Biji (Studi Kasus : Desa Sugau, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang)
No comments:
Post a Comment