Milk cow quality will increase farmer’s income by more efficient marketing channel. The purpose of this study is to determine the marketing channels, marketing functions are performed, costs and marketing margins, price spread and share margin and efficiency of each channels. Determining the location of the study purposively determined according to the data available via sensus method sampling technique as much as 7 farmers and sampling technique with a snowball sampling method. Descriptively analyzed data tabulation. The result showed that there are 3 channels in the area of marketing research. Marketing functions performed milk cow marketing principals include the purchase, sale, transportation, storage, sorting and risk taking. The most efficient marketing channel is channel 3, where the farmer sale thir products straight to the consumen.
Kualitas produk air susu sapi akan meningkatkan pendapatan perternak dengan semakin efisiennya saluran pemasaran. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran susu sapi, fungsi pemasaran yang dilakukan, biaya dan marjin pemasaran, price spread dan share margin tiap saluran pemasaran dan efisiensinya. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive sesuai data yang ada melalui teknik sensus sebanyak 7 orang dan teknik pengambilan sample dengan metoda snowball sampling. Data dianalisis secara deskrptif tabulasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 3 saluran pemasaran di daerah penelitian. Fungsi pemasaran yang dilakukan pelaku pemasaran susu sapi meliputi pembelian, penjualan, transportasi, penyimpanan, sortasi,dan penanggulangan resiko. Saluran pemasaran paling efisien terdapat pada saluran pemasaran 3, dimana peternak langsung memasarkan susu sapinya kepada konsumen.
Download Skripsi
No comments:
Post a Comment