Ildrakasih, Nurul
Beras organik adalah salah satu hasil produk pertanian organik. Varietas lokal yang dikembangkan saat ini adalah Pandan Wangi, Ciherang, Kuku Balam dan Beras Hitam. Semakin tingginya kesadaran konsumen akan pentingnya kesehatan dan pelestarian lingkungan sehingga diperkirakan permintaan beras organik akan meningkat. Tujuan Penelitan adalah untuk mengetahui perkembangan permintaan konsumen beras organik di daerah penelitan dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli beras organik di daerah penelitan. Penelitian dilaksanakan di JaPPSA, Brastagi Supermarket dan Carrefour Plaza Medan Fair pada bulan Oktober 2012. Penentuan sampel dengan cara accidentak sampling, yaitu siapa saja yang kebetulan dijumpai yang sedang berbelanja beras organik dan anorganik. Untuk pendugaan model menggunakan metode regresi logistik biner. Hasil penelitian yang diperoleh antara lain: permintaan konsumen akan beras organik berfluktasi tiap bulannya, dan keputusan pembelian beras organik dipengaruh oleh pendapatan dan persepsi konsumen akan beras organik.
Beras organik adalah salah satu hasil produk pertanian organik. Varietas lokal yang dikembangkan saat ini adalah Pandan Wangi, Ciherang, Kuku Balam dan Beras Hitam. Semakin tingginya kesadaran konsumen akan pentingnya kesehatan dan pelestarian lingkungan sehingga diperkirakan permintaan beras organik akan meningkat. Tujuan Penelitan adalah untuk mengetahui perkembangan permintaan konsumen beras organik di daerah penelitan dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli beras organik di daerah penelitan. Penelitian dilaksanakan di JaPPSA, Brastagi Supermarket dan Carrefour Plaza Medan Fair pada bulan Oktober 2012. Penentuan sampel dengan cara accidentak sampling, yaitu siapa saja yang kebetulan dijumpai yang sedang berbelanja beras organik dan anorganik. Untuk pendugaan model menggunakan metode regresi logistik biner. Hasil penelitian yang diperoleh antara lain: permintaan konsumen akan beras organik berfluktasi tiap bulannya, dan keputusan pembelian beras organik dipengaruh oleh pendapatan dan persepsi konsumen akan beras organik.
Download Skripsi
No comments:
Post a Comment