BERRY DHIYA SHAVANA (090304072) dengan judul skripsi: “Faktor – Faktor
Yang Mempengaruhi Permintaan Dan Penawaran Minyak Goreng Curah Di Kota
Medan”. (Studi Kasus: Pasar Pusat Pasar Kecamatan Medan Kota, Pasar
Medan Deli Kecamatan Medan Barat, dan Pasar Sei Sikambing Kecamatan
Medan Helvetia). Penelitian ini dibimbing oleh bapak
HM. Mozart B. Darus, M.Sc, selaku ketua komisi pembimbing skripsi dan
bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec, selaku anggota komisi pembimbing
skripsi.
Tujuan dari penelitian adalah untuk menganalisis (1) faktor – faktor
yang mempengaruhi permintaan minyak goreng curah di Kota Medan, (2)
faktor – faktor yang mempengaruhi penawaran minyak goreng curah di Kota
Medan.
Metode pengambilan sampel dilakukan dengan teknik pengambilan sampel
aksidental (accidental sampling) yaitu menentukan sampel berdasarkan
orang yang ditemui secara kebetulan atau siapa saja yang memenuhi
kriteria. Sampel yang diteliti sebanyak 30 sampel pembeli minyak goreng
curah dan 30 sampel pedagang minyak goreng curah. Metode analisis yang
digunakan adalah regresi linier berganda.
Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) Dari sisi permintaan secara
serempak jumlah permintaan minyak goreng curah dipengaruhi oleh harga
beli konsumen, pendapatan rata-rata per bulan, dan jumlah tanggungan.
Secara parsial, variabel harga beli konsumen dan jumlah tanggungan
berpengaruh secara nyata terhadap jumlah permintaan minyak goreng curah,
sedangkan pendapatan rata-rata per bulan tidak berpengaruh secara nyata
terhadap jumlah permintaan minyak goreng curah (2) Dari sisi penawaran
secara serempak jumlah penawaran minyak goreng curah dipengaruhi oleh
harga beli pedagang, keuntungan, dan harga barang lain. Secara parsial,
variabel keuntungan berpengaruh nyata terhadap jumlah penawaran minyak
goreng curah, sedangkan harga beli pedagang dan harga barang lain tidak
berpengaruh secara nyata terhadap jumlah penawaran minyak goreng curah.
Download Skripsi
No comments:
Post a Comment