Jasa Pembuatan Skripsi

Jasa Pembuatan Skripsi
Jasa Pembuatan Skripsi

Friday, July 3, 2015

Pengaruh Skala Usaha Terhadap Pendapatan Usahatani Pengolahan Ikan Asin ( Studi Kasus : Desa Hajoran, Kecamatan Pandan, Kabupaten Tapanuli Tengah)

Hutabarat, Line O.R
 Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh skala usaha terhadap total biaya produksi per kilogram dalam usahatani pengolahan ikan asin dalam jangka waktu satu bulan, untuk mengetahui pengaruh skala usaha terhadap jumlah curahan tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani pengolahan ikan asin dalam jangka waktu satu bulan, untuk mengetahui perbedaan nilai tambah (value added) per kilogram yang diperoleh sebagai akibat proses pengolahan ikan asin berdasarkan skala usaha pengolahan dalam jangka waktu satu bulan, dan untuk mengetahui pengaruh skala usaha terhadap pendapatan usahatani pengolahan ikan asin per kilogram dalam jangka waktu satu bulan. Daerah penelitian ditentukan secara purposive yaitu di Desa Hajoran, Kecamatan Pandan, Kabupaten Tapanuli Tengah, dengan pertimbangan bahwa daerah ini dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian memiliki produksi ikan asin yang cukup besar dan merupakan daerah penghasil ikan terbesar yang berasal dari daerah Kabupaten Tapanuli Tengah. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan stratified random sampling untuk dapat menggambarkan secara tepat mengenai sifat-sifat populasi yang heterogen. Data yang dikumpulkan dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil wawancara langsung dengan responden. Data sekunder diperoleh dari Dinas Perikanan dan Kelautan Tapanuli Tengah dan instansi atau lembaga yang terkait dalam penelitian ini. Dari penelitian yang telah dilakukan diperoleh rataan total biaya produksi pengolahan ikan asin per kilogram pada skala usaha kecil sebesar Rp. 12.378,626/bulan, skala usaha menengah sebesar Rp. 10.732,693/bulan dan skala usaha besar yaitu sebesar Rp. 10.038,329/bulan. Rataan curahan tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani pengolahan ikan asin berdasarkan besarnya skala usaha dalam jangka waktu satu bulan adalah pada skala usaha kecil sebesar 45,7 lalu skala usaha menengah sebesar 45,7 dan skala usaha besar yaitu sebesar 45,22. Rataan nilai tambah (value added) yang diperoleh petani per kilogram dari usahatani pengolahan ikan asin berdasarkan skala usaha dalam jangka waktu satu bulan adalah skala usaha kecil Rp. 11.443, skala usaha menengah Rp. 10.747 dan skala usaha besar yaitu Rp. 10.454. Rataan pendapatan yang diperoleh petani per kilogram dalam usahatani pengolahan ikan asin berdasarkan skala usaha dalam jangka waktu satu bulan adalah skala usaha kecil Rp. 9.868 skala usaha menengah Rp. 9.720 dan skala usaha besar yaitu Rp. 9.616.

Download Skripsi



 Jasa Pembuatan Skripsi

Artikel Terkait:

No comments:

Post a Comment